ตอนที่ 417 อภินิหารตำนานแห่งนาร์เนีย กับแรงบันดาลใจสำหรับหนังสือเล่มใหม่

ประเทศอังกฤษขึ้นชื่อเรื่องเป็นดินแดนทะเลทรายแห่งอาหาร ซวีจื้อโหมวเคยกล่าวเล่นๆ สมัยไปเรียนต่อว่า อาหารอังกฤษที่อร่อยที่สุดคืออาหารต่างชาติ แม้กระทั่งประธานาธิบดีฝรั่งเศสคนหนึ่งก็ยังเคยล้อเลียนว่า อาหารอังกฤษนั้นกลืนแทบไม่ลง

ส่วนชาวอิตาลีถึงขั้นขนานนามว่าอาหารที่นี่ทั้งไร้รสชาติและอาจถึงขั้นมีพิษ

สาเหตุที่เป็นเช่นนี้มีความผูกพันอย่างแยกไม่ออกกับประวัติศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศนี้ ในยุคปฏิวัติอุตสาหกรรม ผู้คนจำนวนมหาศาลหลั่งไหลเข้าสู่เมือง ความต้องการอาหารพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว มันฝรั่งซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ให้ผลผลิตสูง ปลูกง่าย และเก็บรักษาได้นาน จึงกลายเป็นตัวเลือกอันดับแรกในเวลานั้น

ประกอบกับคนงานที่แสนวุ่นวายต้องการอาหารแคลอรีสูงที่ราคาถูกและพกพาสะดวก อาหารจานด่วนอย่างฟิชแอนด์ชิปส์จึงถือกำเนิดขึ้นมาตามกัน

พอถึงช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ทรัพยากรขาดแคลน เพื่อรับมือกับวิกฤตสงคราม ทั่วทั้งเกาะอังกฤษจึงใช้ระบบปันส่วนอาหารอย่างเข้มงวด ผักสดและเครื่องเทศขาดแคลนอย่างหนัก