ตอนที่ 309 คำแนะนำล้ำค่าพันตำลึงทอง

แตกต่างจากลูกชิ้นกุ้งลิ้นจี่ทั่วไป เมนูสูตรลับจานนี้ ทั้งรสสัมผัสและรูปลักษณ์ภายนอกล้วนต้องทำให้สมบูรณ์แบบไร้ที่ติ

ลูกชิ้นกุ้งลิ้นจี่ธรรมดา จะใช้เนื้อกุ้งบดทำเป็น "เนื้อลิ้นจี่" ทั้งหมด

แต่ทำแบบนั้น ต่อให้ทำออกมาได้สมบูรณ์แบบเพียงใด ในด้านรสสัมผัสก็ยังขาดความรู้สึกเป็นเส้นใยของเนื้อลิ้นจี่ไปอยู่ดี