ตอนที่ 516 ดีกว่ามานั่งคิดเดาสุ่มเอาเองตรงนี้ตั้งเยอะ

หวังเสี่ยวเลี่ยงผูกผ้ากันเปื้อนยืนอยู่หน้าเตา สเต๊กเนื้อในหม้อกำลังเดือดปุด ๆ อยู่ในน้ำซอส กลิ่นหอมเกรียมโชยฟุ้งออกมา เครื่องดูดควันพยายามดูดเท่าไหร่ก็ดูดออกไปไม่หมด

นี่เป็นครั้งแรกที่ทำสเต๊กเนื้อตุ๋นซีอิ๊ว เขาดูคลิปของบล็อกเกอร์อาหารวนไปวนมาตั้งสามรอบ ทำตามทีละขั้นตอนอย่างละเอียด เกือบจะเคี่ยวน้ำตาลไหม้ไปแล้ว ดีที่รีบเติมน้ำลงไปช่วยกู้สถานการณ์ไว้ได้ทัน อีกฟากของเตามีปลากะพงที่เตรียมไว้เรียบร้อย ต้นกระเทียมหั่นเป็นท่อนจัดเรียงในจาน มันฝรั่งซอยแช่อยู่ในกะละมังน้ำ

ต้นหอม ขิง และกระเทียมที่สับละเอียดบนเขียง ถูกแบ่งออกเป็นสามกองเล็ก ๆ