บทที่ 645 โปรดชูป้าย!

เผชิญกับกล้องที่จับภาพโคลสอัป เจียงเทียนมีสีหน้าสงบนิ่ง เขาแบ่งสมาธิไปมองเวลาบนหม้อนึ่ง พร้อมกับอธิบายว่า:

"อาจารย์เย่ถามได้ดีครับ"

"ถ้าเป็นการทำข้าวผัดกินเองที่บ้านทั่วไป การใช้ข้าวค้างคืนก็เพื่อให้น้ำระเหยออกไป รับประกันว่าข้าวจะเรียงเม็ดสวยงาม แต่ข้าวค้างคืนก็มีข้อเสียร้ายแรงอย่างหนึ่ง นั่นก็คือมันขาดความสดใหม่ครับ"

เจียงเทียนชูนิ้วขึ้นมาหนึ่งนิ้ว แล้ววิเคราะห์ว่า:

"ข้าวที่ทิ้งไว้นาน ถึงแม้จะมีความแข็งพอดี แต่ความหอมของข้าวจะหายไปเกินครึ่ง รสสัมผัสก็จะแห้งกระด้าง ขาดความหวานชุ่มคอครับ"