บทที่ 575 รวมพลชาวพนักงานเซินเจิ้นฉลองขึ้นบ้านใหม่

หลังจากหั่นปลาคาร์ลทูตัวใหญ่จนเสร็จเรียบร้อย หยางจ้านก็สั่งให้เจียงฉี่เฉาใช้ถุงซิปล็อกแบ่งใส่ถุงแล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซ ส่วนตัวเขาเลือกเนื้อปลาชิ้นที่สวยที่สุดมาสามชิ้น หั่นเป็นชิ้นหนาพอดีคำ ล้างทำความสะอาดแล้วใช้กระดาษซับน้ำออกจนแห้งสนิท

ชิ้นปลาหนานุ่มที่หั่นอย่างประณีตวางเรียงรายอยู่ในจานใบใหญ่ หยางจ้านเดินไปที่มุมครัวหาเกลือทะเลเม็ดหยาบมาโรยให้ทั่วทั้งสองด้านของชิ้นปลา แล้วพักไว้ข้างๆ เพื่อรอหมักให้ได้ที่

ในตอนนั้นเอง เจียงฉี่เฉาก็หยิบหมูสามชั้นก้อนโตออกมาจากถุงพลาสติกที่วางไว้มุมครัว แล้วโชว์ให้หยางจ้านดูด้วยความภูมิใจ: "อันนี้เป็นไง? ฉันอุตส่าห์เลือกชิ้นที่มีชั้นเนื้อแทรกมันมาเป็นอย่างดี เดี๋ยวพอเจียวเอาน้ำมันออกแล้ว ฉันจะทำเมนูหมูสามชั้นคั่วพริกเต้าเจี้ยว บอกเลยว่าตอนเรียนมหาวิทยาลัยฉันชอบเมนูนี้ที่สุด!"

หยางจ้านไม่ใช่คนหัวสูงอะไร พอได้ยินแบบนั้นก็ดีใจด้วย: "งั้นก็อย่ามัวรอช้า ลงมือเลย!"

ดังนั้น ในห้องครัวเล็กๆ ที่เบียดกันได้แค่สองคน สองหนุ่มนักปรุงก็เริ่มโชว์ฝีมือกันอย่างขมีขมัน