บทที่ 2301 คุณค่า

แปลงผักในหมู่บ้านมีค่อนข้างเยอะ แต่พอแบ่งให้แต่ละครอบครัวแล้วก็เหลือไม่เท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะเป็นนาข้าวกับที่ดินแห้งแล้งเสียมากกว่า

ทว่า โชคดีที่ผักโขมป่าชนิดนี้ทนทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดีมาก ตามจุดที่ค่อนข้างมืดและชื้นแฉะก็ยังสามารถพบเห็นพวกมันได้

ด้วยเหตุนี้ ถึงแม้แปลงผักของแต่ละบ้านจะมีไม่มาก แต่ก็มักจะหาผักโขมป่าเจอได้ไม่น้อยตามซอกตามมุมต่างๆ

ผักโขมป่าเหล่านี้เติบโตปะปนอยู่กับวัชพืช แต่กลับดูตั้งตรงและมีชีวิตชีวากว่าวัชพืชทั่วไป สิ่งที่แตกต่างจากหญ้าป่าทั่วไปก็คือ ลำต้นของผักโขมป่าจะอวบกว่าและใบใหญ่กว่า เมื่อมองเผินๆ จะให้ความรู้สึกโดดเด่นสะดุดตากว่าใครเพื่อน