บทที่ 405 อีกสองวันผมอยากไปหลานสือเก้าสักรอบ!

"ปลาซี่หลินหวีจากแหล่งน้ำในป่าครับ"

โจวอันจัดจานไปพลางเอ่ยต่อพลาง "เพิ่งได้มาตอนก่อนหิมะตกเมื่อวาน จัดการล้างทำความสะอาดแล้วแล่เป็นแผ่น เอาไปวางบนหิมะให้แข็งตัวสักพัก เวลาลงหม้อจะได้ไม่เละง่ายครับ"

ถัดมาเป็นผักสดที่ยกขึ้นโต๊ะ มันฝรั่งหั่นชิ้น วุ้นเส้นแช่น้ำอุ่น ยังมีผักกาดขาวที่ล้างสะอาดแล้ว รวมถึงเห็ดป่าชนิดต่างๆ ที่แช่น้ำจนนิ่ม สุดท้าย โจวอันยกกะละมังใส่แป้งมาใบหนึ่ง ข้างในคือแป้งที่นวดเสร็จแล้ว ผสมผงข้าวโพดลงไปเล็กน้อยจนดูเหลืองนวล

"นี่เตรียมจะทำแผ่นแป้งจี่ขอบหม้อเหรอจ๊ะ?"

เฉินเหยามองปราดเดียวก็จำได้ ใบหน้ายิ้มแย้มจนบานฉ่ง "พี่ชอบกินแผ่นแป้งจี่ฝีมือนายที่สุดเลย ไอ้ตรงขอบที่มันเกรียมๆ กรอบๆ น่ะหอมที่สุด!"