บทที่ 270 ลองทำอาหารกระป๋อง

หยางเฉียนรู้จักเนื้อกระป๋องเป็นอย่างดี เนื้อกระป๋องทั่วไปก็คือพวกลันช์มีทกระป๋องรูปวงรี แล้วก็มีพวกหมูสามชั้นตุ๋นในกระป๋องทรงกระบอก ซึ่งเป็นที่นิยมที่สุด

นอกจากนี้ก็ยังมีกระป๋องแบนๆ รูปวงรี ที่มักจะใช้ใส่ปลา จำได้ว่ามีครั้งหนึ่งดูคลิปวิดีโอแล้วโดนป้ายยา เลยเผลอกดสั่งปลาร้าสวีเดนกระป๋องมาลอง

โอ้โห! ช่วงนั้นห้องแทบระเบิด กลิ่นเหม็นเน่ายิ่งกว่าระเบิดชีวภาพซะอีก

สาเหตุที่ทำกระป๋องเป็นรูปทรงกระบอกก็เพราะ ในปริมาตรที่เท่ากัน ทรงกระบอกจะมีพื้นที่ผิวน้อยที่สุด หมายความว่าจะใช้วัสดุน้อยลง ต้นทุนก็ถูกลงด้วย แถมทรงกระบอกยังรับแรงกระแทกได้ดีที่สุดด้วย

แต่หยางเฉียนไม่ได้คิดแบบนั้น เพื่อความสะดวกในการขนส่ง ทำเป็นทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์จะดีที่สุด จะได้จัดเรียงบนรถม้าได้โดยไม่มีช่องว่าง